Fredagscocktail: Ouzo-limonade
Nu har jeg endelig fundet ud af, hvad man skal gøre med de sørgelige slatter af ouzo, mange af os har liggende efter rejser til Grækenland, hvor det virkede som en god idé at tage en flaske ouzo med...
View ArticleFredagscocktail: Spiced Gimlet og rugkiks med røget laks
Foto: Line Thit Klein I dag får I en af Danmarks – og dermed verdens – bedste bartenderes opskrift på en Gimlet. Hardeep Singh Rehal (tidl. 1105 og L’Etoile) har lavet denne opskrift og jeg har lavet...
View ArticleFredagscocktail: Tom Collins
Ugens cocktail er en forfriskende klassiker – Tom Collins. Den smager SÅ godt, når den er vellavet – altså med den korrekte balance og med gode ingredienser som gin af god kvalitet og frisk...
View ArticleFredagscocktail: Orange Espresso Martini
Foto: Line Thit Klein Nu låner jeg igen lige en af dygtige Hardeep Rehals cocktailopskrifter. Vi lavede en fin sag sammen engang til Alt for damerne, hvor han lavede drinks og jeg lavede små hapseting...
View ArticleFredagscocktail: Gin Gin
Så sidder jeg her og drikker en cocktail kl. 12. Det skal jeg nok ikke gøre hver dag, men nu sad jeg bare og manglede en drink at komme på bloggen i dag, så jeg var ligesom nødt til det. Super...
View ArticleFredagscocktail: Brandy Clementine
Hurra! Så er der igen en cocktail på bloggen. Jeg havde en masse clementiner liggende og havde lyst til at bruge dem i en drink. Det blev til denne Brandy Clementine, hvor jeg bruger cognac sammen med...
View ArticleEndelig en fredagscocktail: Negroni
Det er snart Negroni Week! 6-12. juni fejres den klassiske italienske cocktail i hele verden, hvor forskellige barer deltager med deres egen Negroni og giver noget af overskuddet til velgørenhed efter...
View ArticleFredagscocktail: Cherry Manhattan
Lige pludselig var der drukket ret meget af flasken, så jeg tænkte, det var på tide at få delt en opskrift med jer på en variant af en Manhattan med kirsebærlikør i. Før den er helt væk.Vi har pimpet...
View ArticleFredagscocktail: L’Amour en Fuite
Peter læser rigtig mange bøger om cocktails – det er hans godnatlæsning og der ligger en kæmpe stak af dem på hans sengebord. Godt for mig, for det betyder, at han prøver forskellige drinks af på mig...
View ArticleFredagscocktail: Roe & Co’zy
En sød læser spurgte forleden om jeg ikke snart kunne komme med en fredagscocktail igen. Jeg elsker når I giver mig input om hvad I gerne vil have på bloggen og det passede lige med at jeg var til en...
View Article
More Pages to Explore .....